くいしんぼめも

新潟郷土料理・蒲原地方平野部の食文化を綴ってく…つもりが食欲旺盛日記。

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西荻窪 紅茶とケーキのグレース

  1. 2012.
  2. 05.
  3. 27
  4. (Sun)
  5. 13:57

実家にいるころはときどきお菓子を作ってました。
10年くらい前かな、あるとき図書館で本借りてシフォンケーキを作ったら、ど素人と思えないほどおいしくできあがった。
わたしの技術じゃなくて、この本のレシピがおいしいんだということは間違いない!
その本の著者のお店。
いつか東京に行ったときに、このお店のシフォンケーキ食べたいなーと思ってた。
念願叶えるべく杉並区西荻窪へ。

西荻窪駅から5分くらい。
グレース
DSC_0465_convert_20120527130438.jpg
ショーケース(写真がへたでゴメンナサイ)。どれにしようか迷いに迷った。
DSC_0466_convert_20120527130516.jpg
紅茶
DSC_0469_convert_20120527130556.jpg
強気の2個オーダー。
手前がいちごショートケーキ、奥がチョコレートシフォンケーキ。
DSC_0470_convert_20120527130642.jpg

ネット上でかなり評価の高いいちごショートケーキ。
しっとりして、でもほろほろするようなスポンジ。
ゼリーで固めた(しかもゼリーの硬さといい、量といい絶妙)甘酸っぱいいちご。
甘さも濃さもひかえめなクリーム。
素朴なケーキだけど、なんだこりゃーってくらいおいしかった。
チョコレートシフォンケーキはわたしが前に作ったあの味そのものだった(おこがましいかな)。
おいしさのあまり3個めをオーダーしようかと思ったけど、今日のところは我慢。

ほかのケーキも制覇しにまた行こうっと!!
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ゴールデンウイーク

  1. 2012.
  2. 05.
  3. 14
  4. (Mon)
  5. 00:22
ゴールデンウイーク終盤、皇居の芝生で昼寝していたら、このまま新幹線乗ってしまおうかって…思って、いきおいで新潟へ。

インコのまーちゃんが病気で元気がないと聞き、いてもたってもいられなかったのでした。
とはいっても、わたしがずっとそばにいては、インコも気を遣っているよう。
ちょっとおでかけ。

柏崎市でごはん~♪
大エビのエビフライで有名なんだとか。
おいしくて、おなかいっぱい☆
お食事 とみ家
1336270879356_convert_20120527130328.jpg
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長岡市の江口だんご
古民家づくりのだんご屋さん。
ずっと行きたかったとこ。しょうゆだんご絶品でした☆
1336284702184_convert_20120514000142.jpg

途中、どぶろくをゲット
父お手製のワインクーラー(4リットルの焼酎ボトルを切ったもの…貧乏くさい??)で冷やしていただく。
濃厚でたまらん☆
1336299926884_convert_20120514000059.jpg

大坂屋のチーズケーキ
大坂屋は新潟市近郊のどこにでもあるお菓子屋さんだけど、コストパフォーマンス最高と思う。
とくに、チーズケーキとシュークリーム!!
1336215875670_convert_20120514000020.jpg


インコのまーちゃんは、すこし回復しています。
まずは、会えてよかった!!
次に会う時も元気でいてね。
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プロフィール

まめ米

Author:まめ米
食べることだいすきで、その延長で作ることもすき!
新潟の郷土料理を勉強中。備忘録のつもりでときどき更新しようと思います。
食べることと同じくらい、…それ以上に、インコを愛しています(^^)

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